Ihr Deluxe Frühstück am Morgen
Lassen Sie den Tag stilvoll beginnen
Auf der großen Sonnenterrasse des herrschaftlichen Ansitzes fällt Ihr Blick gleich auf den Salzwasserpool, dessen Blau sich beinahe nahtlos mit dem des Kalterer Sees vereint.
Bei schönem Wetter sitzen Sie draußen, mitten in der Natur. Bedienen Sie sich am reichhaltigen Frühstücksbuffet, welches im großen und historischen Gewölbesaal angerichtet wird: Hier erwarten Sie viele kleine regionale und biologische Köstlichkeiten, die Sie gut (und mit Stil) in den Tag starten lassen.
Von 8 Uhr bis 12 Uhr werden Sie von unserem jungen und kreativen Frühstückskoch Simon kulinarisch verwöhnt: mit italienischem Kaffee, einem Glas Prosecco Grand Battisti, Lachs, Garnelen, Vitello Tonnato, Tiramisú... und natürlich frisch zubereiteten Eierspeisen, welche Sie direkt am Tisch serviert bekommen. Dabei beraten wir Sie gerne persönlich und geben Ihnen auch mal den einen oder anderen Ausflugstipp!
Genuss à la Battisti
Genießen Sie den ganzen Tag auf dem Ansitz
Am Nachmittag liegen Sie am Pool und wir verwöhnen Sie mit Drinks, kleinen Snacks und italienischen Antipasti: Vitello Tonnato, Rohschinken mit Melone, eine Kreation aus Tomate und Mozzarella, kleine süße Verführungen...
Wie gefällt Ihnen diese Vorstellung?
Oder wie wäre es mit einem Glas Wein aus biologischer Produktion vom hauseigenen Weingut? Oder aber mit einem Cocktail, einem Affogato oder einem Sorbet? Aber vielleicht zehren Sie auch noch von unserem Deluxe Brunch… der lässt keine Wünsche offen!
NEU ab April 2024: Abendessen
Vollenden Sie den Tag mit einem romantischen Dinner
Zweimal wöchentlich (immer montags und donnerstags) verwöhnt Sie unser Meisterkoch Simon mit kulinarischen Kreationen aus der alpin-mediterranen Küche. Sie können das Abendessen ganz nach Wunsch à la carte bestellen oder sich von unserem Menü überraschen lassen (beides ist nicht im Aufenthaltspreis inkludiert). Egal ob in unserem stilvollen Gewölbesaal oder auf unserer Terrasse mit direktem Seeblick: ein Dinner auf unserem Ansitz ist etwas ganz besonderes!
Unser Tipp: Bei einem Aufenthalt ab 4 Nächten laden wir Sie einmal zu einem romantischen Abendessen für Zwei ein!
Lieblingsrestaurants und Top-Locations
Kaltern und seine Umgebung sind nicht nur als Weinanbaugebiete bekannt, sondern auch als kulinarische Hotspots. Wenn Sie also nicht gerade selbst in der modernen Küche stehen und ein alpin-mediterranes Gericht zubereiten möchten, dann gibt es rund um den Ansitz noch genug andere Möglichkeiten.
Fragen Sie uns gerne nach unseren Geheimtipps!
Anschließend können Sie den Tag bei einem guten Glas Wein aus biologischer Produktion vom hauseigenen Weingut ausklingen und auf Ihrer Terrasse Revue passieren lassen…
… oder Sie genießen die private Sauna und oder die Badewanne in Ihrer Lieblingssuite:
Für ganz besondere Momente zu zweit!
